Дієтологиня розповіла, що відбувається у шлунку з колагеном

Колагенова лихоманка охопила весь світ – від Instagram-блогерів до голлівудських зірок усі розхвалюють чарівні властивості цього білка. Навіть мільярдер Браян Джонсон з’їдає по 25 грамів колагенових пептидів щодня, сподіваючись зберегти собі молодість. Але чи варто спустошувати гаманці заради модного тренду.

Що відбувається з колагеном у вашому шлунку

Тут починається найцікавіше. Лондонська дерматологиня Анджалі Махто розвіює рожеві мрії:

“Дуже мало доказів того, що колаген ‘виживе’ після травлення і дістанеться до вашої шкіри”.

Жорстока правда така: будь-який білок, потрапивши в шлунок, миттєво розщеплюється на амінокислоти. А потім організм збирає з них те, що йому потрібно. Можливо, колаген, а можливо, щось зовсім інше.

Наука проти маркетингу

Один метааналіз все ж показав, що гідролізований колаген може покращити зволоженість і еластичність шкіри. Але автори одразу застерігають – потрібні додаткові дослідження.

Цікаво, що найоптимістичніші результати показують дослідження, профінансовані виробниками колагенових добавок. Збіг? Навряд чи.

Роберт Ерскін з Ліверпульського університету досліджував зв’язок колагену з фізичними навантаженнями. Виявилося – 30 грамів гідролізованого колагену з вітаміном С перед тренуванням справді стимулюють вироблення власного колагену. Але тільки у молодих здорових чоловіків. У чоловіків середнього віку ефект уже менший.

Кому точно не варто експериментувати

Людям з нирковою недостатністю та захворюваннями печінки колагенові добавки категорично протипоказані – надлишок білка створює величезне навантаження на ці органи. Вагітні та годуючі мами можуть їх вживати тільки під наглядом лікаря.

Підсумок для розумних

Вчені сходяться в одному: гроші, витрачені на колагенові добавки, краще інвестувати у збалансоване харчування. А ще – у фізичні вправи, повноцінний сон та сонцезахисний крем. Це точно працює і коштує значно дешевше.

Тож перед тим, як купувати чергову “чудо-баночку”, подумайте: можливо, ваша шкіра більше потребує елементарного догляду, ніж дорогих експериментів.