Сезон черешні в самому розпалі. І якщо їсти цю ягоду правильно, можна не тільки насолоджуватися смаком, але й худнути. Тож скоріше лови момент!
Черешня – ідеальний літній десерт. Причому з погляду дієтології черешня виграє за багатьма параметрами навіть у порівнянні з іншими ягодами та фруктами.
По-перше, в черешні міститься чимало клітковини та води. При цьому черешня містить досить небагато цукрів та менше вуглеводів, наприклад, ніж у яблуках, ананасі та малині.
Нутріціологи впевнені, що все це дозволяє вважати черешню ефективним продуктом для прискорення метаболізму.
В епоху популярності монодієт, багато хто хотів схуднути навіть влаштовували розвантажувальні дні, в які їли тільки черешню. А зірки називали одним із своїх секретів стрункості саме особливу любов до черешні.
Звичайно, сьогодні на монодієтах вже майже ніхто не худне — адже вони не ефективні і не відповідають принципам здорового харчування. Однак черешню, варто обов’язково включати в раціон.
Дієтологи рекомендують якнайбільше їсти її в літній період: наприклад, замінювати один прийом їжі 200-грамовою тарілкою ягоди або споживати її наприкінці кожного прийому їжі, в якості десерту. Головне — не первищувати норму на день, більше 300 г ягоди: черешня досить сильно впливає на перистальтику кишечника і може викликати здуття, коліки у животі і навіть діарею.