Дослідники довели, що є речовини, які знаходяться у певних харчових продуктах, здатні сповільнити старіння мозку. Про ці продукти читайте у подробицях.
Подробиці
Які продукти радять вживати експерти
Крупи, фрукти й овочі у необмеженій кількості, оливкову олію, бобові. Хліб цільнозерновий, мед замість цукру, корисні тваринні білки з риби, морепродуктів, свійської птиці та невеликої кількості червоного м’яса, продукти з козячого та овечого молока, багато зелені.
Речовини, які допомагають мозку:
- Каротиноїди, які є в моркві й гарбузі, знижують запалення й захищають клітини від ушкоджень.
- Антиоксиданти, які є в зелені шпинату та горіхах.
- Вітамін Е.
- Жирні кислоти, які містяться в оливковій олії та рибі.
- Холін, який є у субпродуктах та яєчних жовтках.
Харчуйтеся корисно, щоб організм отримував все необхідне з продуктів та будьте здоровими.