Скляні форми користуються популярністю, адже в них можна готувати чимало страв. Смак виходить особливий, ніжний, а при подачі страва виглядає досить ефектно у скляному посуді. Але при постійному використанні скляний посуд втрачає свій вигляд.
Подробиці
З’являється характерний жовтий, коричневий нагар, а стійкий жир не так просто відмити, оскільки він пропікається і створює щільний шар.
Звісно, найкраще це регулярно “до скрипу” відмивати скляний посуд.
Господині з досвідом пропонують різні варіанти, крім просто засобу для миття.
Спробуйте очистити пригорілу скляну каструлю або форму для випічки, на якій утворився шар засохлого жиру, взявши:
- Лимонну кислоту: 100 г лимонної кислоти з окропом. Занурити в розчин скляний посуд, обернути посудину харчовою плівкою. Залишити на добу, після закінчення цього часу дістати каструлю і вимити її губкою.
- Соду: змішати з засобом для миття в рівних пропорціях, натерти посуд, залишити на 20 хвилин. Після цього прибрати залишки бруду губкою і обполоснути форму теплою водою.
- Оцет: змішати 1 ст. л оцту з 1 ст. л кукурудзяного крохмалю, нанести засіб на проблемні ділянки скляного посуду. Залишити на 10 хвилин, потім потерти жорсткою губкою і вимити теплою водою.